7 Zat Pembersih yang Aman

1. Bedak Bayi

Kalau kita sering memasak ataupun berkegiatan di dapur, sering kita mendapati baju kita kotor terkena lemak. Untuk memberisihkan noda lemak dari pakaian ini tidak cukup mudah. Ternyata yang bisa membantu kita adalah bedak bayi. Ternyata noda lemak yang terdapat pada pakaian kita apabila ditaburi dengan bedak bayi sampai seluruh noda tertutp dengan bedak.Usaha ini mampu membantu kita untuk mencuci noda lemak tersebut. Jadi tidak perlu kuatir lagi noda lemak akan berbekas di baju. 

 

 2. Aspirin

Noda keringat yang sering terdapat di bagian ketiak ataupun leher kadang tidak bisa hilang sempurna meskipun sudah dicuci. Kadang untuk menghilangkannya kita menggunakan pemutih. Tetapi cara ini rawan terjadinya iritasi terutama bagi yang berkulit sensitif. Untuk cara yang lebih aman kita bisa menggunakan aspirin. Caranya larutan dua butir aspirin yang telah dimemarkan sampai berbentuk serbuk dengan setengah gelas air hangat. Rendam baju yang terkena noda keringat ke dalam larutan aspirin selama beberapa jam kemudian baru dicuci seperti biasa. 

3. Hidrogen Peroksida

Pemutih merupakan salah satu bahan kimia yang bersifat korosif. Apabila kulit kita terlalu lama terkena zat-zat semacam itu bisa menyebabkan iritasi kulit bahkan sampai gangguan pencernaan. Solusinya yaitu dengan mengganti pemutih dengan hidrogen peroksida 3% dan cuka. Hampir semua bagian rumah bisa dibersihkan dengan larutan ini. Tetapi tetap harus dicoba dulu dibagian yang tidak terlihat. 

 

4.  Cuka

Agar cendela rumah kita bisa terlihat tetap bersih, kita bisa membuat larutannya sendiri. Caranya dengan mencampurkan setengah sendok teh deterjen cair, tiga sndok makan cuka dilarutka ke dalam dua gelas air. Larutan ini mampu merontokkan kotoran dan debu yang menempel di jendela. 

 

5.  Baking Soda dan Cuka

Toilet merupakan salah satu tempat di rumah yang nodanya susah untuk dibersihkan. Untuk menghilangkan smua kotoran dan bakteri-bakteri jahat di toilet kita bisa membuat larutan pembersihnya sendiri yang hasilnya juga tidak kalah dengan produk yang dijual di pasaran. Caranya yaitu dengan menuangkan cuka ke bagian yang terkena noda diamkan selama setengah jam, setelah itu sikat  dengan sikat yang telah ditaburi baking soda. 

6. Aluminium Foil

Pelembut pakaian yang sring kita gunakan saat mnecuci pakaian, ternyata bisa meninggalkan residu pada pakaian kita. Sedangkan cara yang lebih mudah untuk melembutkan pakaian yaitu dengan menggunakan aluminium foil yang berbentuk bola-bola. Saat mengeringkan pakaian di mesin pengering kita dapat menyertakan bola-bola aluminium foil tersebut ke dalam mesin pengering. Dan saat selesai mengeringkna kita bisa mendapatkan pakaian yang lembut tanpa menggunakan pelembut pakaian. Bola-bola aluminium foil ini dapat kita gunakan kurang lebih selama enam bulan.

7.  Baking Soda 

Karpet apabila agak lama digunakan maka akan menghasilkan bau yang kurang sedap dan untukmenghilangkan bau ini juga tidak gampang. Solusi termudah untuk menghilangkan bau di karpet adalah dengan menaburkan baking soda ke seluruh permukaan karpet, biarkan semalaman dan dipagi harinya siap untuk divakum, dan karpet kita terbebas dari bau yang tidak sedap. Baking soda adalah bahan yang bekerja secara kuat membasmi kelembapan dan bau yang tidak sedap. 

Sumber: doctoroz.com

7 Batu Mulia Untuk Perhiasan

Perhiasan berasal dari kata "jouel" yang berarti permata. Biasanya perhiasan berbentuk kecil dan digunakan untuk menghiasi tubuh seperti bros, cincin, anting, kalung maupun gelang. Bahan yang digunakan untuk perhiasan biasanya logam mulia ataupun batu permata. Bentuk dari perhiasanpun beraneka ragam tergantung dari daerah asal perhiasan tersebut. Perhiasan biasanya juga dapat menunjukkan status orang yang memakaianya. dan biasanya wanita dewasa adalah orang yang paling konsisten memakai perhiasan. Berikut ini adalah beberapa jenis batu permata yang sering digunakan sebagai perhiasan: 

1. Berlian 

Berlian pertama kali ditambang di India. Negara penghasil berlian yang terbesaradalah Australia, Bostwana,Rusia dan Kanada. Berlian yang terdapat di mahkota Inggris merupakan berlian terbesar dengan berat 621,35 gram (3106,75 karat) yang ditemukan pada tahun 1905. Pada jaman sekarang berlian kebanyakan digunakan sebagai cincin pertunangan maupun pernikahan. 

2. Amber

Amber adalah sebuah batu permata organik kuno. Dikatakan kuno karena amber berusia satu juta tahun bahkan beberapa amber ada yang sampai berusia 120 juta tahun. Amber sediri terbentuk dari resin pohon yang telah mengeras selama berjuta-juta tahun. 

3. Zambrut

Zambrut merupakan salah satu batu permata yang terbaik. Batu permata ini berwarna hijau sampaihijau kebiruan. Sepanjang sejarah batu zambrut memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Bahkan menurut sejarah batu zambrut sudah mulai diguanakan untuk perhiasan sejak 3500 sebelum masehi.

4. Kuarsa

 Batu kuarsa memiliki berbagai macam bentuk, warna dan ukuran. Jenis batu kuarsa yang paling populer adalah kuarsa mawar yang berwarna pink bening dan kaursa coklat yang berwarna coklat terang. Selain itu amesti, citrin juga termasuk ke dalam jenis batu kuarsa. Ada juga batu kaursa yang berbentuk seperti jarum atau sering disebut sebagai rutil.

5. Rubi

Batu rubi sangat terkenal dengan warna merahnya yang menyala. Batu permata yang satu ini adalah salah satu batu permata termahal di dunia. Sejak ribuan tahun lamanya batu rubi dianggap sebgai barang yang berharga. Dalam bahasa sang sekerta rubi berasal dari kata ratnaraj yang berarti raja batu mulia. 

6. Safir

Batu safir yang paling populer adalah batu safir biru, warnanya mulai dari biru sampai biru tua. Di Amerika batu safir biru adalah jenis batu permata yang paling diminati selain zambrut dan rubi, karena harganya yang lebih terjangkau.

 

7. Pirus

Batu pirus tidak dapat ditemukan di sembarang tempat. Negara penghasil batu pirus terbesar adalah Amerika Serikat bagian barat daya. Batu pirus ini dihargai cukup tinggi karena warnanya yang menarik. Warna dari batu pirus sendiri adalah biru sampai biru kehijauan.

 

Sumber: wiki.org

7 Hidangan Terbaik Indonesia

s Setelah rendang dinobatkan menjadi makanan paling enak di dunia. Maka berikut ini akan kami ulas beberapa makanan khas Indonesia yang termasuk dalam makanan paling enak di dunia. Beberapa makanan berikut ini tidak sulit untuk kita jumpai di Indonesia, terutama di Jakarta. Selain menjadi ibu kota negara Jakarta juga menyediakan berbagai kuliner asli Indonesia. Makanan ini bisa dapatkan di resto-resto mewah atau bahkan para pedagang kaki lima.

1. Sambal
 Meskipun sambal hanya digunakan sebagai pelengkap makanan, tapi bisa dikatakan samabl ada di setiap menu masakan di Indonesia. Rasanya tidak lengkap kalau makanan Indonesia dihidangkan tanpa adanya sambal. Bahan dasar dari samabl adalah cabai, dan biasanya akan dilengkapi dengan terasi jeruk nipis, gula dan garam yang ditumbuk menggukan alu. Bahkan beberapa restoran besar di Jakarta menggunakan sambel sebagai daya tariknya dengan memodifikasi menggunakan mangga muda, jamur ataupun durian.

 

2. Sate
Daging yang ditusuk-tusuk menggunakan lidi dan dibakar di atas bara api memiliki banyak sekali penggemar yang tidak lain adalah sate. daging yang digunakan bisa berfariasi antara lain daging ayam, kambing, kelinci. daging yang telah dikar di atas bara api ini, langsung dilumuri dengan saus kacang. Sate biasa disajikan dengan potongan ketupat dan asinan dari ketimun dan bawang merah.

 

3. Bakso
Salah satu makanan favorit pelajar adalah bakso. Makanan ini memberikan sensasi rasa gurihyang berasal dari bahan utamanya yaitu daging. Bakso dapat dibuat dari daging sapi, ayam ataupun babi dan bisa kombinasi dari ketiganya. Selain bola-bola daging bakso juga dilengkapi dengan mie, bawang goreng dan telur rebus. Bakso menjadi semakin populer saat Presiden AS Barack Obama mengingatnya sebagai salah satu makanan favoritnya saat masih tinggal di Indonesia.

 

4. Soto
Soto sebenarnya adalah makanan yang sederhana. Mirip dengan sup soto bisa dilengkapi dengan potongan daging ayam, kambing ataupun sapi. Tidak lupa juga dilengapi bawang goreng dan sambal. Untuk kuah soto sendiri ada yang kental dan ada yang bening, soto yang kental biasanya ditambah dengan santan.

 

5. Nasi Goreng
 aianggap sebagai hidangan nasional Indonesia nasi goreng dibuat dengan menambahkan kecap manis dan dilengkapi dengan acar dari timun dan wortel.

 

6. Gado-Gado
gado-gado dibuat dari campuran berbagai macam sayuran yang direbusdan ditaburi saus kacang. Sayuran yang direbus biasanya adalah kacang panjang, jagung, bayam, kentang, tauge, selain itu juga ditambahkan telur ayam rebus, tahu dan tempe goreng yang diiris dadu.

 

7. Nasi Uduk
Nasi uduk merupakan makan khas betawi. Perbedaan nasi uduk dengan nasi yang lain adalah pada saat memasak nasi ditambahkan santan kelapa yang membuat nasi menjadi lebih gurih.

 

Sumber: travel.cnn.com

7 Macam Hewan Uniseluler yang Kasat Mata

Organisme bersel satu, juga dikenal sebagai organisme bersel tunggal, adalah organisme yang hanya terdiri dari satu sel. Beberapa organisme bersel satu ini hidup secara berkoloni misalnya saja, prokariotik, sebagian protista dan beberapa jamur. Organisme yang hidup secara berkoloni hidup bersama-sama dengan yang sejenis. Dan meskipun berkoloni, mereka tetap, melakukan semua proses hidupnya secara individu, agar mereka tetap dapat bertahan hidup. Sel memiliki dinding luar yang tipis, yang dapat tembus dilalui oleh zat-zat kimia. didalam dinding sel terdapat cairan mirip selai yang disebut sitoplasma, yang memuat struktur-struktur kecil atau organ-organ kecil, biasa juga disebut organel, untuk menjalankan fungsi-fungsi khusus. Struktur pusat adalah nukleus, yang memuat gen yang menentukan bentuk dan fungsi sel. selebihnya adalah struktur-struktur lain melepaskan energi dari makanan, membuang zat-zat sisa, atau melindungi sel dari serangan organisme lain. Kebanyakan hewan uniseluler berukuran mikroskopis sehingga diklasifikasikan sebagai mikroorganisme. Namun, beberpa protista uniseluler dan bakteri makroskopis dapat terlihat oleh mata, misalnya:

1. Xenophyophores

Xenophyophores merupakan organisme bersel satu yang berukuran besar dan ditemukan hampir di seluruh lautan di dunia, pada kedalaman 10.641 meter, berupa dataran abyssal dari lautan dalam. Sebuah studi genetik terbaru menunjukkan xenophyophores termasuk ke dalam golongan Foraminifera.Salah satu spesiesnya yang terbesar adalah Syringammina fragilissima dengan diameter bisa mencapai 20 cm.

Xenophyophores memeliki beberapa ciri yaitu berbentuk pipih seperti cakram, tetahedral, berenda seperti spons ataupun bulat. Kondisi lingkungan seperti arah dan kekuatan arus air laut sangat mempengaruhi bentuk Xenophyophores. Tubuh Xenophyophores berupa gumpalan cairan kental atau sering disebut sebgai sitoplasma yang mengandung banyak inti tersubtitusi merata di seluruh tubuh.

Cara makan protozoa ini hampir sama dengan amuba, yaitu dengan cara membungkus makanannya dengan kaki.

Dalam ekosistem Xenophyphores memiliki peran yang cukup penting yaitu menyediakan habitat bagi organisme lain seperti isopoda. Suatu penelitian menunjukkan daerah yang didominasi oleh Xenophyphores memiliki 3 sampai 4 kali jumlah krustasea, echinodermata dan moluska dari pada daerah yang kurang memiliki Xenophyphores.

Xenophyphores sulit untuk dipelajari kerena struktur tubuhnya yang sangat rapuh. Spesimen yang rusak saat pengambilan sampel tidak dapat digunakan lagi dalam kultur jaringan. Karena itulah sangat sulit mengetahui sejarah hidup Xenophyphores. Xenophyphores bisa menjadi agen yang sangat diperlukan dalam proses pengendapan sedimen dan dalam mempertahankan keanekaragaman hayati dalam ekosistem bentik.

Xenophyophore

2. Valonia ventricosa

Valonia ventricosa, juga dikenal sebagai "bubble alga" dan "bola mata pelaut", adalah spesies alga yang ditemukan di lautan di seluruh dunia di daerah tropis dan subtropis. Ini adalah salah satu organisme sel tunggal terbesar.

Valonia ventricosa biasanya tumbuh secara individual, tetapi juga dapat tumbuh dalam kelompok meskipun dalam jumlah yang lebih kecil. Valonia ventricosa muncul dalam zona pasang surut daerah tropis dan subtropis, seperti Karibia, Florida utara, Brasil selatan, dan di Indo-Pasifik. Secara keseluruhan, Valonia ventricosa mendiami hampir setiap laut di seluruh dunia, sering tinggal di patahan karang. Kedalaman terjauh untuk kelangsungan hidup Valonia ventrico sekitar 80 meter (260 kaki). 

Organisme sel tunggal ini memiliki bentuk mulai dari bola atau oval. Valonia ventricosa memiliki warna seperti rumput laut hijau sampai hijau gelap. Hal ini dipengaruhi oleh jumlah kloroplas yang mereka miliki. Talus memiliki dinding yang tipis, kuat dengan diameter 1 cm sampai dengan 4 cm. Reproduksinya dengan cara pembelahan sel, dimana sel induk multinucleic membuat sel anak, dan membentuk gelembung baru sebagai individu baru yang terpisah dari sel induk. Sebuah penelitian dilakukan yang menunjukkan bahwa sifat-sifat permeabilitas baik osmosis dan difusi yang identik.

  

 Valonia ventricosa

3. Acetabularia

Acetabularia adalah genus dari ganggang hijau, khususnya dari keluarga Polyphysaceae. Biasanya ditemukan di perairan subtropis, Acetabularia adalah organisme bersel tunggal, tetapi dalam ukuran raksasa dan kompleks dalam bentuk, menjadikannya sebagai model organisme yang sangat baik untuk mempelajari biologi sel. Acetabularia matang menyerupai daun putaran nasturtium sebuah, adalah tinggi 0,5 sampai 10 cm dan memiliki tiga bagian anatomi yaitu rhizoid bawah yang menyerupai seperangkat akar pendek, tangkai panjang di tengah, dan payung atas cabang yang dapat melebur menjadi topi. Satu inti Acetabularia terletak di rhizoid, dan memungkinkan sel untuk beregenerasi sepenuhnya jika tutupnya dipotong. Topi dua Acetabularia juga dapat ditukar, bahkan dari dua spesies yang berbeda. Selain itu, jika sepotong batang dipotong, tanpa akses ke inti di rhizoid, potongan batang ini terisolasi dan akan tumbuh topi baru.

 

 Acetabularia

4.  Caulerpa

Caulerpa adalah genus rumput laut di Caulerpaceae keluarga (ganggang hijau).  Mereka terdiri dari satu sel dengan banyak inti. Dia daerah Mediterania memiliki stolon lebih dari 3 meter dengan jumlah daun bisa mencapai 200 helai. Di Okinawa Jepang beberap spesies Caulerpa dikonsumsi, mereka memiliki rasa yang pedas. 

Diperkirakan bahwa spesies Caulerpa memiliki sifat invasif karena kemampuan mereka untuk berkembang di perairan beriklim sedang, bersama dengan kebebasan mereka dari predator alami. Sebagian besar spesies Caulerpa berevolusi di perairan tropis, di mana herbivora memiliki kekebalan terhadap senyawa beracun dalam alga. Herbivora air hangat tidak memiliki kekebalan alami terhadap racun ini, memungkinkan Caulerpa tumbuh tak terkendali jika diperkenalkan ke perairan beriklim. C. racemosa baru-baru ini ditemukan di perairan sekitar Crete, di mana diperkirakan telah memberikan kontribusi terhadap penurunan populasi ikan. 

 

Caulerpa

5. Gromia

Gromia sphaerica organisme bersel tunggal yang digolongkan ke dalam protista dan terbesar dalam genus Gromia. Menurut hasil penelitian Gromia sphaerica berbentuk bulat dan berpori seprti sarang lebah. Pada tahun 2000 di laut Oman Arab ditemukan Gromia sphaerica pada kedalaman 1163-1194 meter dengan ukuran diameter 4,7-38 milimeter. 

6. Thiomargarita namibiensis

Thiomargarita namibiensis adalah coccoid proteobacterium gram negatif, ditemukan dalam sedimen laut dari landas kontinen Namibia. Ini adalah salah satu bakteri terbesar yang pernah ditemukan, dengan ukuran diameter 0,1-0,3 mm (100-300 m), tapi kadang-kadang mencapai 0,75 mm (750 m). Sel Thiomargarita namibiensis cukup besar untuk terlihat dengan mata telanjan.

Thiomargarita berarti "sulfur mutiara". Hal ini mengacu pada penampilan sel, mereka berisi butiran sulfur mikroskopis yang menghamburkan cahaya. Spesies ini ditemukan oleh Heide N. Schulz dan lain-lain pada tahun 1997, dalam sedimen dasar laut pesisir Walvis Bay (Namibia).

 

Thiomargarita namibiensis

7.  Epulopiscium fishelsoni

Epulopiscium fishelsoni adalah bakteri Gram-positif yang memiliki hubungan simbiosis dengan surgeonfish. Hal yang paling terkenal untuk ukuran mereka yang besar dengan panjang mulai 200-700 meter, dan sekitar diameter 80 μm. Sampai penemuan Thiomargarita namibiensis pada tahun 1999, itu adalah bakteri terbesar yang ditemukan.

Sumber: wikipedia.org

7 Makanan Pengubah Mood

Apabila kita sedang mengkonsumsi coklat, seakan-akan kita langsung bahagia dan semua stres pun langsung hilang. Sebenarnya hal ini hanya sugesti semata ataukah memang coklat mampu mengubah mood kita? Lalu bagaimanakah dengan makanan-makanan yang lain, bisakah mengubah mood kita? Berikut akan kita bahas beberapa makanan yang dapat mengubah mood menjadi baik, ataupun malah membuat mood menjadi buruk.

1. Coklat

Coklat sering dikenal mengandung stimulan suka cita. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Psychopharmacology, apabila kita minum minuman cokelat yang kaya polifenol sekali sehari ( setara dengan 1,5 ons coklat ) akan membuat kita merasa lebih tenang. Ternyara kakao yang merupakan cikal bakal coklat mampu meningkatkan serotonin otak. Hal ini juga diperkuat dengan kemampuan serotonin sebagai anti depresi. Untuk para wanita yang mengalami menstruasi biasanya mengalami penurunan serotonin otak, keadaan ini dapat diantisipasi dengan mengkonsumsi coklat sebelum dan saat menstruasi. 

coklat (wikipedia.org)

2. Protein

Selang waktu makan siang dengan makan malam biasanya kita ingin sekali menyantap makanan ringan. Dari pada kita mengkonsumsi permen ataupun makanan yang lain, lebih baik kita mengkonsumsi makanan yang mengandung protein. Misalnya, apel,kacang almon, keju dan wortel. Hal ini disebabkan protein mampu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil sehingga kebutuhan energi kita akan tetap terpenuhi. Asupan energi yang cukup akan membuat mood kita menjadi lebih baik.

 

kacang almon (wikipedia.org)

3. Pisang 

Mengkonsumsi pisang pada saat makan siang ternyata mampu menambah dopamin sebesar 10 miligram ke dalam tubuh kita. Dopamin adalah suatu senyawa kimia yang mampu membuat pikiran dan suasana hati menjadi lebih baik, sensasinya seperti saat kita berendam air panas. 

 pisang (wikipedia.org)

4.Kopi dan Teh

Ternyata kopi dan teh yang mengandung kafein mampu mengubah suasana hati menjadi lebih baik dan meningkatkan fungsi koknetif tubuh secarakeseluruhan. 

 secangkir teh (wikipedia.org)

5. Omega 3

Omega 3 yang sering kita dapatkan dari minyak ikan salmon, sarden dan berbagai suplemen makanan mengandung DHA. Sebenarnya tuguh kita mampu menghasilkan DHA sendiri tetapi dengan meningkatnya jumlah DHA  dalam tubuh mampu menekan resiko terjadinya depresi. Jadi omega 3 juga turut berperan mengubah mood kita menjadi lebih baik. 

 

ikan salmon (wikipedia.org)

6. Gula 

Rasanya kita sangat sulit untuk terlepas dari gula, berbagai makanan yang kita konsumsi sebagian besar mengandung gula. Padahal asupan gula yang berlebihan membuat mood kita menjadi kurang baik,belum lagi resiko terkena diabetes. Untuk mensiasatinya kita bisa mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung gula alami dan bahkan memperbaiki mood kita misalnya buah bluebrry ataupun pisang.

 

gula (wikipedia.org)

7. Gluten 

Apabila tubuh kita bereaksi kurang baik setelah mengkonsumsi gluten atau bahkan alergi terhadap gluten. Ternyata gluten ini mampu mempengaruhi fungsi otak dan kelenjar adrenal yang menghasilkan hormon kortisol. Hormon kortisol ini berperan dalam terjadinya stres, kekeblan tubuh dan juga sistem saraf.

sumber gluten (tepung terigu) (wikipedia.org)

Sumber: edition.cnn.com

 

7 Hokage dalam Naruto

Pasti banyak yang menyangka, kok 7, bukannya 5...hehe...coba tebak siapa aja hokage tersebut...

1. Hokage Pertama: Hashirama Senju

Hashirama yang dikenal juga sebagi God of Shinobi merupakan salah satu Founding Father dari Konohagakure yang kemudian diangkat menjadi Hokage Pertama atau Shodai Hokage...Karena berasal dari Klan Senju, Hashirama dikenal mempunyai kemampuan tubuh dan stamina yang luar biasa kuat...Yang paling terkenal dari Hashirama adalah jurus elemen kayunya...

2. Hokage Kedua: Tobirama Senju

Sebagai adik dari Hashirama, Tobirama juga dikenal memiliki tubuh dan stamina yang luar biasa...Hal tersebut dibuktikan dengan menghancurkan tembok hanya dengan menyentuh dan mengeluarkan chakra dari tangannya...Beberapa kemampuan Tobirama yang sangat terkenal adalah jurus Flying Tunder God Slash dan kemampuan sensor chakranya...Tobirama juga merupakan orang yang menciptakan Kinjutsu yang bisa membangkitkan orang mati atau biasa disebut Edo Tensei...

3. Hokage Ketiga: Hiruzen Sarutobi

Hiruzan merupakan murid dari Hokage Pertama dan Hokage Kedua....Dia juga merupakan guru dari 3 legendary Sannin Konoha...Julukannya adalah The Professor...Hiruzen merupakan ninja yang sangat kuat pada jamannya, sehingga dia dijuluki pula dengan sebutan God of Shinobi, dan mungkin dia juga merupakan kage terkuat pada jamannya...

4. Hokage Keempat: Minato Namikaze

Ni dia Hokage yang juga merupakan ayah dari Naruto...

5. Tsunade

6. Danzō Shimura

7. Kakashi Hatake

7 Kandungan Buah Mengkudu

Mengkudu adalah sebuah pohon dalam keluarga kopi, Rubiaceae. Kisaran asli meluas melalui Asia Tenggara dan Australasia, dan spesies ini sekarang dibudidayakan di daerah tropis.



Mengkudu

Buah mengkudu mengandung karbohidrat dan serat daam jumlah yang cukup banyak. Makronutrien juga terkandung di dalam buah mengkudu misalnya, vitamin C, niasin (vitamin B), vitamin A, besi, potasium, kalsium dan natrium. Selain itu, mengkudu juga mengandung sejumlah fitokimia antara lain:

1. Lignan

Lignan adalah kelompok senyawa kimia yang ditemukan pada tumbuhan. Lignan sendiri merupakan merupakan salah satu fitoestrogen yang memiliki sifat seperti esrogen dan juga bisa berperan sebagai antioksidan. Lignan terbentuk dari fenilalanin yang mengalami dimerisasi tersubtitusi alkohol sinamat.

Lignan memiliki kemampuan mengikat reseptor estrogen dan mengganggu suplai estrogen ke payudara pada kasus kanker payudara. Selain itu juga sedang dikembangkan efek lignan pada kanker usus dan prostat. Lignan juga bisa berperan sebagai antioksidan untuk mengurangi radikal bebas yang bisa memicu timbulnya beberapa penyakit.



pembentukan neolignan


2. Polisakarida

Polisakarida merupakan suati karbohidrat yang tersusun atas banyak monosakarida dengan menggunakan ikatan glikosisdik. Ketika semua monosakarida dalam polisakarida adalah tipe yang sama, polisakarida disebut homopolysaccharide atau homoglycan, tapi ketika lebih dari satu jenis monosakarida hadir mereka disebut heteropolisakarida. Contohnya polisakarida penyimpanan seperti pati dan glikogen, dan polisakarida struktural seperti selulosa dan kitin.

Polisakarida merupakan sumber energi. Jenis polisakarida yang mudah dicerna adalah pati yang dipecah menjadi glukosa. Akan tetapi, apabila berbentuk selulosa tidak mudah untuk dicerna oleh tubuh. Meskipun sussah untuk dicerna serat atau selulosa memiliki peran yang penting misalnya saja mungubah sifat makanana yang ada di dalam saluran pencernaan agar lebih mudah diserap oleh tubuh. Untuk serat yang dapat larut mampu menrunkan kolesteroldalam darah, mengurangi penyerapan gula dan menormalkan kadar lipid dalam darah.



Selulosa

3. Flavonoid

Flafonoid merupakan salah satu metabolit sekunder dari tanaman. Ada tiga jenis flavonoid yaitu flavon, isoflavonoid, dan neoflavonoid. Ketiganya merupakan senyawa yang mengandung keton. Flavonoid merupakan senyawa aktif yang memiliki tingkat toksisistas yang relatif rendah. Pada study in vitro flavonoid memiliki anti alergi, anti inflamasi, anti mikroba, anti kanker, anti virus (misalnya virus polio) dan anti diare.



Flavon

4. Asam Lemak

Dalam kimia, dan terutama dalam biokimia, asam lemak adalah asam karboksilat dengan ekor panjang alifatik (rantai), yang baik jenuh atau tak jenuh. Kebanyakan yang terjadi secara alami asam lemak telah rantai bahkan jumlah atom karbon, 4-28. Asam lemak biasanya berasal dari trigliserida atau fosfolipid. Ketika mereka tidak melekat pada molekul lain, mereka dikenal sebagai "bebas" asam lemak. Asam lemak merupakan sumber penting bahan bakar karena, ketika dimetabolisme, mereka menghasilkan sejumlah besar ATP. Banyak jenis sel dapat menggunakan salah glukosa atau asam lemak untuk tujuan ini. Secara khusus, jantung dan otot rangka lebih memilih asam lemak. Meskipun pernyataan lama yang bertentangan, otak dapat menggunakan asam lemak sebagai sumber bahan bakar di samping glukosa tubuh dan keton.



Bebera Jenis Asam Lemak

5. Catechin

Catechin adalah flavan-3ol, jenis fenol alam dan antioksidan. Flavan-3ol sering disebut sebagai flavonol yang merupakan bagian dari flavonoid. Percobaan inkubadi denganmenggunakan catechin menunjukkan pencegahan oksidasi plasma. Seian itu, catechin juga mampu mengurangi kerusakan sel saraf setelah terserang stroke, mengurangi gejala Parkinson dan pasien Alzheimer, perlindungan terhadap penurunan kognitif yang disebabkan oleh HIV.



Catechin

6. Beta Sitosterol

β-sitosterol adalah salah satu dari beberapa pitosterol (sterol) dengan struktur kimia yang mirip dengan kolesterol. Sitosterols berwarna putih, bubuk lilin dengan bau yang khas. Mereka hidrofobik dan larut dalam alkohol. Sendirian maupun kombinasi dengan pitosterol yang sama, β-sitosterol mengurangi kadar kolesterol, dan kadang-kadang digunakan dalam mengobati hiperkolesterolemia, β-sitosterol menghambat penyerapan kolesterol dalam usus.



β-Sitostero

7. Alkaloid

Alkaloid adalah kelompok alami senyawa kimia yang sebagian besar mengandung atom nitrogen . Kelompok ini juga mencakup beberapa senyawa yang netral dan kadang berupa asam lemah. Beberapa senyawa sintetis struktur serupa juga dengan alkaloid. Selain karbon, hidrogen dan nitrogen, alkaloid juga mengandung oksigen , sulfur dan lebih jarang elemen lain seperti klorin, bromin, dan fosfor.

Contoh kegunaan alkaloid adalah anestesi lokal dan stimulan kokain, yang psilocin psychedelic, kafein stimulan, nikotin, morfin analgesik, antibakteri berberin, senyawa antikanker vinkristin, antihipertensi agen reserpin, galantamine cholinomimeric, spasmolysis agen atropin, vincamine vasodilator, quinidine senyawa anti-arhythmia, sedangkan efedrin terapi anti-asma, dan kina obat antimalaria. Meskipun alkaloid bertindak atas keragaman sistem metabolisme pada manusia dan hewan lainnya, semuanya sama-sama berasa pahit.



Bufotenin

Sumber: wiki.org