7 Makanan Pengubah Mood

Apabila kita sedang mengkonsumsi coklat, seakan-akan kita langsung bahagia dan semua stres pun langsung hilang. Sebenarnya hal ini hanya sugesti semata ataukah memang coklat mampu mengubah mood kita? Lalu bagaimanakah dengan makanan-makanan yang lain, bisakah mengubah mood kita? Berikut akan kita bahas beberapa makanan yang dapat mengubah mood menjadi baik, ataupun malah membuat mood menjadi buruk.

1. Coklat

Coklat sering dikenal mengandung stimulan suka cita. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Psychopharmacology, apabila kita minum minuman cokelat yang kaya polifenol sekali sehari ( setara dengan 1,5 ons coklat ) akan membuat kita merasa lebih tenang. Ternyara kakao yang merupakan cikal bakal coklat mampu meningkatkan serotonin otak. Hal ini juga diperkuat dengan kemampuan serotonin sebagai anti depresi. Untuk para wanita yang mengalami menstruasi biasanya mengalami penurunan serotonin otak, keadaan ini dapat diantisipasi dengan mengkonsumsi coklat sebelum dan saat menstruasi. 

coklat (wikipedia.org)

2. Protein

Selang waktu makan siang dengan makan malam biasanya kita ingin sekali menyantap makanan ringan. Dari pada kita mengkonsumsi permen ataupun makanan yang lain, lebih baik kita mengkonsumsi makanan yang mengandung protein. Misalnya, apel,kacang almon, keju dan wortel. Hal ini disebabkan protein mampu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil sehingga kebutuhan energi kita akan tetap terpenuhi. Asupan energi yang cukup akan membuat mood kita menjadi lebih baik.

 

kacang almon (wikipedia.org)

3. Pisang 

Mengkonsumsi pisang pada saat makan siang ternyata mampu menambah dopamin sebesar 10 miligram ke dalam tubuh kita. Dopamin adalah suatu senyawa kimia yang mampu membuat pikiran dan suasana hati menjadi lebih baik, sensasinya seperti saat kita berendam air panas. 

 pisang (wikipedia.org)

4.Kopi dan Teh

Ternyata kopi dan teh yang mengandung kafein mampu mengubah suasana hati menjadi lebih baik dan meningkatkan fungsi koknetif tubuh secarakeseluruhan. 

 secangkir teh (wikipedia.org)

5. Omega 3

Omega 3 yang sering kita dapatkan dari minyak ikan salmon, sarden dan berbagai suplemen makanan mengandung DHA. Sebenarnya tuguh kita mampu menghasilkan DHA sendiri tetapi dengan meningkatnya jumlah DHA  dalam tubuh mampu menekan resiko terjadinya depresi. Jadi omega 3 juga turut berperan mengubah mood kita menjadi lebih baik. 

 

ikan salmon (wikipedia.org)

6. Gula 

Rasanya kita sangat sulit untuk terlepas dari gula, berbagai makanan yang kita konsumsi sebagian besar mengandung gula. Padahal asupan gula yang berlebihan membuat mood kita menjadi kurang baik,belum lagi resiko terkena diabetes. Untuk mensiasatinya kita bisa mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung gula alami dan bahkan memperbaiki mood kita misalnya buah bluebrry ataupun pisang.

 

gula (wikipedia.org)

7. Gluten 

Apabila tubuh kita bereaksi kurang baik setelah mengkonsumsi gluten atau bahkan alergi terhadap gluten. Ternyata gluten ini mampu mempengaruhi fungsi otak dan kelenjar adrenal yang menghasilkan hormon kortisol. Hormon kortisol ini berperan dalam terjadinya stres, kekeblan tubuh dan juga sistem saraf.

sumber gluten (tepung terigu) (wikipedia.org)

Sumber: edition.cnn.com