Potasium atau disebut juga dengan kalium merupakan nutrisi penting yang digunakan untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kekurangan potasium menyebabkan kelelahan, lekas marah, dan hipertensi (tekanan darah meningkat). Overdosis kalium dari sumber alami hampir mustahil, namun, overdosis mungkin saja terjadi apabila terlalu banyak mengkonsumsi garam kalium yang berakibat mual, muntah, dan serangan jantung. Potasium dari sumber makanan alami, seperti yang tercantum di bawah ini, yang dianggap aman dan sehat. Nilai kebutuhan potasium harian adalah 3,5 gram. Di bawah ini adalah 7 buah-buahan tinggi potasium
1. Dried Apricots
Dalam 100 gram Dried Apricots mengandung 1,2 gram potasium atau sebanyak 33% kebutuhan harian.
2. Prunes (Dried Plums)
Dalam 100 gram Prunes (Dried Plums) mengandung 1,1 gram potasium atau sebanyak 30% kebutuhan harian.
3. Dried Zante Currants and Raisins
Dalam 100 gram Prunes (Dried Plums) mengandung 892 mg potasium atau sebanyak 25% kebutuhan harian.
4. Kurma (Khusunya Medjool)
5. Dried Figs (Buah Ara)
Dalam 100 gram Dried Figs (Buah Ara) mengandung 680 mg potasium atau sebanyak 19% kebutuhan harian.
6. Dried Coconut (Unsweetened)
Dalam 100 gram Dried Coconut mengandung 543 mg potasium atau sebanyak 16% kebutuhan harian.
7. Alpukat
Dalam 100 gram Dried Coconut mengandung 485 mg potasium atau sebanyak 14% kebutuhan harian.
Sumber : healthaliciousness.com dan wikipedia.org
Sangat informatif seklai artikelnya, coba kalian lihat juga nih, Fashion Wanita Paling Diminati
ReplyDelete